IHで「中はふわふわ皮はパリッと」焼き上げるホームベーカリー|KBD-X100

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タイガー GRAND X ホームベーカリー KBD-X100おすすめ家電

元家電バイヤーが話題の家電についてホンネで語るコーナーです。

家電アドバイザーの資格を持っている僕がズバッと切り込んでいきますよ!

 

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やきたて(KBD-X100)の特徴

  • IHにより薄皮でパリッと香ばしいパンに
  • DCモーターにより静音でしっかり生地をこね上げる
  • 唯一IH方式を採用してるホームベーカリー

 

家電バイヤーからのコメント

業界唯一のIH方式を採用した高火力で焼き上げるタイガーのホームベーカリー「KBD-X100」の紹介です!

このIH方式を僕はとても評価していて、その分ほかのホームベーカリーよりは少し値段が高い気はしますが、高い火力でパリッと焼き上げた皮の食感とふっくらとした中の食感はその名の通り一味違うものがあります!

 

そういえば、某P社さんのホームベーカリーとこのタイガーのホームベーカリーをメーカーさんに借りて焼き比べしたことがあるんですよ。

その時に大きな違いがあったのは「焼き上がりのふっくら感」と「皮のパリッと感」でした。やはり焼き方で大きく変わりますね~。釜で焼いたピザとトースターで焼いたピザじゃ、ピザとピッツァくらい違うじゃないですかw

 

それとこのGRANDX「KBD-X100」でもう一つ評価できるのは、米粉100%「無添加グルテンフリー」食パンですね。

このIHホームベーカリーと「リ・ファリーヌ」といった米粉を使って作るグルテンフリーパンはよく膨らんで、ホームベーカリーで作った他の米粉パンとは比べものになりません。

きめ細かく、しっとりとした食感と、もちもちした弾力性のある食感が楽しめます。
特定原材料7品目(乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに)をはじめ、増粘剤や添加物を使わずに、米粉100%でふっくらした食パンが焼けます。

tiger.jp – より引用

米粉の種類は他にもいくつかありますが、膨らみや食感が全然違うんですよね。米感が強いというか。

その点この「リ・ファリーヌ」と使うと、ふっくらと焼きあがってグルテンフリーのパンでも美味しくいただくことができるんですよ!

もちろんIHで焼き上げるというのもポイントですからね。

 

このように、IHと米粉パンが特徴です!

 

旧型・新型・類似商品との違い

値段は差がないものの、角食パンが食べたければコッチ!

 

KBX-A100は一つ古いモデルですが、新しいモデルには角食パン用の容器がついていないんですよ。

逆に新しいモデルのKBD-X100には「無添加グルテンフリー食パン」のメニューが搭載されています。グルテンフリーのパンが焼きたければ「KBD-X100」を選びましょう!

4年前のモデルですが、進化しているのは「メニューの内容」と「内窯の材質」くらいですよ。

 

やきたて(KBD-X100)のスペック・発売日

簡単なスペック

※横にスクロールできます

容量1斤
付属品計量スプーン / 計量カップ / 生種容器
コード長さ約1.0m
消費電力700W
サイズ幅23.2×奥行31.6×高さ33.9cm
重量5.9kg

メーカー製品情報ページ

 

発売時期

2017年9月

 

こんな人にオススメ!

  • 薄皮でパリッと香ばしいパンが食べたい人
  • 米粉グルテンフリーのパンを美味しく食べたい人

 

こんな人には向かない

  • 出来る限り費用をおさえたい人
  • ポットのようなデザインが気に入らない人

 

KBD-X100のクチコミ

この商品を選んで購入した理由は、ホームベーカリーで「IH」というのが気になったからでした。3度ほど作った結果、IHの恩恵で皮は他社のものより薄くパリとしていてよかったと思います。また、作動音も今まで使用していたものより静かでよかったです。イーストの自動投入の音は大きいです。味についてはレシピ次第なので省略します。

10年使ったホームベーカリー からの買い替えです。以前購入したものより高いのでかなり悩みました。しかし買ってよかった!まず、静か。そして、以前使っていたものと比べて、皮がクッキーの様でなく、たしかに薄くなっています。子供も喜んで食べています。

この商品を選んで良かった〜!とにかく美味しく出来上がります。パンの耳が最高!!!ごはんパンが気に入って、週末に予約機能でセットして作って食べています。他のパンにも挑戦してみたいです。

amazon.co.jp – より引用

 

 

Top photo is : amazon.co.jp

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